ремонт оборудования для кафе Fundamentals Explained
ремонт оборудования для кафе Fundamentals Explained
Blog Article
Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.
Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.
должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)
проект кухни ресторана, кафе, пекарни, кофейни, столовой
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Оптимизация бизнеса и дизайн read more ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв
Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.
Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.
Встреча с подрядчиками. Передаем технические задания, консультируем по разделам.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).